כדורי ממן: הבדלים בין גרסאות בדף

מתוך Wikibbutz
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
 
שורה 4: שורה 4:
 
==ראו גם==
 
==ראו גם==
 
*'''[http://www.youtube.com/watch?v=z9lvlTKuYJ0&feature=related כל האמת על כדורי ממן]''', מתוך סרטי [[חג ה-65]] [[תמונה:65_beeri2.jpg|18px]]
 
*'''[http://www.youtube.com/watch?v=z9lvlTKuYJ0&feature=related כל האמת על כדורי ממן]''', מתוך סרטי [[חג ה-65]] [[תמונה:65_beeri2.jpg|18px]]
  +
*[http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-4310038,00.html '''כדורי ממן: הסיפור והמתכון'''], מתוך "תנור היתוך: האוכל של הקיבוצים", '''Ynet'''
   
 
[[קטגוריה:כ]]
 
[[קטגוריה:כ]]

גרסה אחרונה מ־04:41, 26 בנובמבר 2013

ממן: ממציאת כדורי-ממן, מאכל פרסי עממי שהפך להיט בארוחות הצהריים

כדורי ממן - כדורים עשויים מקמח וביצים שהצטיינו בטעמם המיוחד. נכנסו לתפריט ארוחות הצהריים בבארי מאז הצטרפה ממן (מרים חוסרבי, אמן של דליה ברקאי ורותי לב) לצוות המטבח. משיצאה ממן לגימלאות, לא נמצא מי שימשיך לעשותם וטעמם כמעט ונישכח.

ראו גם