חקלאות בארי

חקלאות בארי הוקמה ב-2009 כענף הכולל את הגד"ש, הפרדס, חוחובה, עדר בקר ורפת הנגב.

גידולים בולטים: חיטה מושקית, חיטה אורגנית, תפוחי-אדמה לזרעים באביב, חמניות, גזר, גזר אורגני וצנונית. גידולים לא מוצלחים השנה: גידולי בעל - חיטה, סורגום, תלתן, תלתן אורגני.

פרדס – הפרדס נמצא בתהליך מקיף של החלפת זנים. הפרדס מונה היום 500 דונם (276 דונם מניבים). עד שנת 2013 הפרדס ימנה 600 דונם.

הזנים המוצלחים השנה: נובה, טופז, מורקוט, לימון, טבורי, סאנרייז. הזנים הנכשלים השנה: אשכולית (כל השטח נעקר), פומלית (נעקרו החלקות הפחות טובות ונשארה חלקה טובה אחת).

בשנים האחרונות נעקרו מהפרדס זנים נכשלים (אשכולית, פומלו, פומלית), וניטעו זנים חדשים – מה שהביא את הפרדס למצבו הנוכחי. בתכנית לעקור זנים אחדים ולנטוע זנים מתקדמים נוספים.

הצוות המוביל של הפרדס – דני, עובד ואברום, משקיע רבות בתכנון הפרדס העתידי, כולל עקירות ונטיעות נדרשות.

על אף העקירות הרבות, הפרדס סיים את עונת 09-10 בהצלחה מרובה. רווחיות הפרדס הייתה גבוהה יותר מאשתקד, עקב עקירת זנים מפסידים.

על אף תנאי הפתיחה הקשים: קיצוץ במכסות המים, משקעים נמוכים ולא מתוזמנים, עלייה במחיר המים וקריסת הבאר – ענף החקלאות סיים את התקופה בהצלחה רבה.

גידולים בולטים ב-2011: חיטה מושקית, תפו"א אביב, תפו"א אורגני, גזר אורגני וחמניות.

חוחובה – ב-2011 עברה החוחובה והמפעל "ניחוח" - לניהול חקלאות בארי. החוחובה התאחדה באופן מלא עם החקלאות ומנהל אותה (וגם את הפרדס) עובד בכר. הקטיף של גידול זה מתבצע בספטמבר, לכן סיכום תוצאות הגידול יתבצע בסוף השנה.

עדר בקר – העדר מצליח ומניב רווחים, ומנוהל ע"י ישי כהן.

את הענף מובילים דני פוקס ואברהם רוטשטיין, בשיתוף פעולה מלא של העובדים המסורים.