הגשה עצמית

מתוך Wikibbutz
גרסה מ־16:36, 26 ביוני 2007 מאת 212.116.164.7 (שיחה)
(הבדל) → הגרסה הקודמת | הגרסה האחרונה (הבדל) | הגרסה הבאה ← (הבדל)
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
הגשה עצמית: שיטה חדשנית שהופעלה ב-1970 ומאפשרת לכל חבר למלא את צלחתו במה שיש

הגשה עצמית - שיטה של חלוקת האוכל בחדר–האכילה, בשירות עצמי. השיטה הוכנסה בסוף 1970, לפני המעבר לחדר-האכילה החדש. עד אז, חלוקת המנות והאוכל הכללי נעשתה ע"י עובדי חדר–האכילה, באמצעות עגלות, והקפידו על החובה "למלא שולחנות".