הגשה עצמית
קפיצה לניווט
קפיצה לחיפוש
הגשה עצמית - שיטה של חלוקת האוכל בחדר–האכילה, בשירות עצמי. השיטה הוכנסה בסוף 1970, לפני המעבר לחדר-האכילה החדש. עד אז, חלוקת המנות והאוכל הכללי נעשתה ע"י עובדי חדר–האכילה, באמצעות עגלות, והקפידו על החובה "למלא שולחנות".