מרכולית

מתוך Wikibbutz
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
מרכולית: ביצים, גבינה, חלב ושאר ירקות

מרכולית - פועלת מאז 1983 במבנה חדר–האכילה החדש ומספקת מוצרי חלב, ירקות, פירות ומוצרי מזון אחרים. חלקם מסופקים מבחוץ וחלקם - ממשק הילדים ומ"שביל החלב". בשנים שלפני כן, חברים נהגו לאכול את ארוחותיהם בחדר–האכילה בלבד והסתפקו בשקיות פרי, שחולקו מדי פעם ע"י האקונומיה. רק משעלתה רמת החיים ומשפחות החלו לאכול גם בדירותיהם, גבר הצורך בהקמת המרכולית. מאז 1994 נמכרות במרכולית גם "עוגות דוליס".