צמחי תבלין (בגד"ש)

מתוך Wikibbutz
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש

צמחי תבלין - בתחילת שנות ה–80 נעשה נסיון לגדל צמחי תבלין בענף הגד"ש. על חלקות קטנות יחסית גידלו פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, טרגון, וסלויה והיבולים נשלחו למכון ייבוש שהוקם ביח"ם. רוב התוצרת נמכרה בשוק המקומי ולא נמצא שוק מספיק לייצוא. היו גם בעיות במציאת זנים מתאימים ובעיות טכניות באסיף, לקט וייבוש התבלינים (חלקם נאספו בגיוס עבודת ילדים). ב–1983, הנסיונות הללו נפסקו, אך חודשו שוב בשנות ה-2000.